नवजात को दूध पिलाने वाली माताओं के लिए पोषण गाइड

नई दिल्ली (एजेंसी)। क्या आपने हाल ही में बच्चे को जन्म दिया है? क्या आप स्तनपान (ब्रेस्टफीडिंग) से जुड़े सवालों से घिरी हैं और अपने बच्चे के लिए सर्वोत्तम पोषण सुनिश्चित करने के लिए अपनी डाइट के बारे में जानना चाहती हैं? जैसे, “क्या मेरे खाने का असर बच्चे पर पड़ेगा?”, “पर्याप्त दूध उत्पादन के लिए मुझे क्या खाना चाहिए?”, “स्तनपान के दौरान किन चीज़ों से परहेज़ करना चाहिए?” यह समझना ज़रूरी है कि आप जो कुछ भी खाती हैं, उसका सीधा नकारात्मक प्रभाव आपके बच्चे पर नहीं पड़ता है।
जब आप अपने नवजात शिशु को स्तनपान करा रही होती हैं, तो आपकी भूख का स्तर अक्सर बढ़ जाता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि स्तन के दूध के उत्पादन में अधिक कैलोरी, प्रोटीन और अन्य ज़रूरी पोषक तत्वों की मांग होती है। आपको प्रतिदिन लगभग 500 अतिरिक्त कैलोरी लेने की सलाह दी जाती है।
संतुलित आहार में क्या शामिल करें:
प्रोटीन: हर भोजन में अच्छी मात्रा में प्रोटीन शामिल करें। अंडे, मेवे (नट्स), दालें, बीन्स और टोफू प्रोटीन के बेहतरीन स्रोत हैं।
ओमेगा-3 फैटी एसिड (डीएचए): बच्चे के मस्तिष्क के विकास और आँखों की रोशनी के लिए यह एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है। मांसाहारी लोग सैल्मन (Salmon) और सार्डिन जैसी मछलियाँ खा सकते हैं, जबकि शाकाहारियों को अखरोट और अलसी के बीज (Flaxseeds) से यह मिल सकता है।
हाइड्रेशन (जलयोजन): पूरे दिन खुद को हाइड्रेटेड रखना बहुत ज़रूरी है। माँ के दूध में 87% पानी होता है जो बच्चे की प्यास बुझाने के लिए काफी है। स्तनपान कराने से आपको निर्जलीकरण (डिहाइड्रेशन) महसूस हो सकता है, इसलिए खूब पानी, ताज़े फलों का रस, नारियल पानी, छाछ और दूध पीते रहें। तरल पदार्थों की कमी से दूध उत्पादन घट सकता है।
कैल्शियम: कैल्शियम से भरपूर खाद्य पदार्थ खाना महत्वपूर्ण है। दूध और डेयरी उत्पादों के अलावा, हरी पत्तेदार सब्ज़ियां और फलियाँ भी कैल्शियम के अच्छे स्रोत हैं। यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध नहीं है कि सिर्फ दूध पीने से ही स्तनपान बढ़ेगा, लेकिन यह प्रोटीन और कैल्शियम का अच्छा स्रोत है। अगर आप दूध पसंद नहीं करती हैं, तो आप अन्य दूध बढ़ाने वाले (लैक्टोजेनिक) खाद्य पदार्थों से भी पर्याप्त स्तनपान सुनिश्चित कर सकती हैं।
दूध बढ़ाने वाले (लैक्टोजेनिक) खाद्य पदार्थ:
ये वे खाद्य पदार्थ हैं जो सरल शब्दों में “दूध उत्पादन को बढ़ाने” में मदद करते हैं:
हरी पत्तेदार सब्ज़ियां: पालक और मेथी जैसी हरी सब्ज़ियां दूध उत्पादन को बढ़ावा देती हैं।
मेथी के बीज: थोड़ी मात्रा में मेथी के दानों को रात भर पानी में भिगोकर सुबह खाली पेट खाने से कुछ ही दिनों में स्तनपान बढ़ाने में मदद मिल सकती है, भले ही यह बहुत स्वादिष्ट न हो।
अन्य: मेवे, ओट्स और लहसुन को भी दूध बढ़ाने वाला माना जाता है और इन्हें रोज़ाना के आहार में शामिल किया जा सकता है।
वजन प्रबंधन:
यह एक आम धारणा है कि स्तनपान से वज़न कम करने में मदद मिलती है। हालांकि यह कई महिलाओं पर लागू होता है, पर यह सार्वभौमिक सत्य नहीं है। स्तनपान कराने वाली माँ को स्वस्थ वज़न बनाए रखने के लिए मध्यम मात्रा में व्यायाम (Exercise) की भी ज़रूरत होगी। अतिरिक्त आवश्यक कैलोरी को एक बार में बहुत ज़्यादा खाने के बजाय छोटे-छोटे हिस्सों में लेना बेहतर होता है।
स्तनपान के दौरान इन चीज़ों से बचें:
शराब: यह ब्रेस्टमिल्क की आपूर्ति कम कर सकती है, नींद के पैटर्न को बदल सकती है और बच्चे के विकास में बाधा डाल सकती है, इसलिए इससे पूरी तरह बचना चाहिए।
कैफीन: कैफीन का सेवन कम करें या बचें। यह कुछ हद तक स्तनपान में थोड़ी कमी का कारण बन सकता है। अगर आपके बच्चे को सोने में परेशानी हो रही है, तो विशेष रूप से कैफीन से दूरी बनाए रखना सबसे अच्छा है।
नोट: यह जानकारी सामान्य सूचना उद्देश्य के लिए दी गई है और इसे किसी चिकित्सक की सलाह के रूप में नहीं समझा जाना चाहिए। किसी भी सवाल या स्वास्थ्य समस्या के लिए, विशेषज्ञ की सलाह ज़रूर लें।
















