हेल्थ न्युज (एजेंसी)। आजकल दिल की बीमारियां किसी खास उम्र की मोहताज नहीं रह गई हैं। कुछ समय पहले तक माना जाता था कि बढ़ती उम्र के साथ ही दिल से जुड़ी दिक्कतें होती हैं, लेकिन अब 30 साल से कम उम्र के युवा भी इसकी चपेट में आ रहे हैं। इस गंभीर समस्या के पीछे मुख्य रूप से बढ़ा हुआ ब्लड प्रेशर और असंतुलित कोलेस्ट्रॉल जिम्मेदार होते हैं।
क्या होता है कोलेस्ट्रॉल?
कोलेस्ट्रॉल हमारे शरीर की कोशिकाओं में मौजूद मोम जैसा एक चिपचिपा पदार्थ (फैट) होता है। हमारे शरीर को सुचारू रूप से चलाने, हार्मोन्स के निर्माण और विटामिन डी बनाने के लिए इसकी थोड़ी मात्रा में जरूरत होती है। लेकिन जब खून में इसकी मात्रा जरूरत से ज्यादा बढ़ जाती है, तो यह नसों में जमा होने लगता है जो बेहद खतरनाक है।
गुड और बैड कोलेस्ट्रॉल में अंतर
शरीर में कोलेस्ट्रॉल मुख्य रूप से दो प्रकार का होता है:
गुड कोलेस्ट्रॉल (HDL): यह दिल की सेहत को दुरुस्त रखता है।
बैड कोलेस्ट्रॉल (LDL): इसकी अधिकता से नसों में ब्लॉकेज होने लगती है, जिससे हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है।
क्यों बढ़ता है बैड कोलेस्ट्रॉल?
गलत खान-पान (ज्यादा तैलीय भोजन), शारीरिक निष्क्रियता (व्यायाम न करना), बढ़ता वजन, धूम्रपान और शराब का सेवन इसके मुख्य कारण हैं। इसके अलावा, कई बार यह समस्या जेनेटिक यानी आनुवंशिक भी हो सकती है।
इन बदलावों से कम होगा कोलेस्ट्रॉल का स्तर
बैड कोलेस्ट्रॉल को मात देने और दिल को सुरक्षित रखने के लिए अपनी जीवनशैली में ये बदलाव तुरंत शामिल करें:
सैचुरेटेड फैट से दूरी बनाएं: भोजन में संतृप्त वसा (Saturated Fat) की मात्रा कम करें। रेड मीट और फुल-फैट वाले डेयरी प्रोडक्ट्स (मलाईदार दूध, मक्खन) का इस्तेमाल घटाएं, क्योंकि ये शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल को तेजी से बढ़ाते हैं।
ओमेगा-3 फैटी एसिड को डाइट में जोड़ें: दिल को मजबूत रखने के लिए ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर चीजों का सेवन करें। इसके लिए अपनी डाइट में अखरोट, अलसी के बीज (Flax seeds) और फैटी फिश को शामिल करना बेहद फायदेमंद होता है।
फाइबर युक्त भोजन लें: अपनी थाली में हरी सब्जियां, फल और ओट्स जैसी चीजों को जगह दें। घुलनशील फाइबर (Soluble Fiber) खून में कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को कम करने में मदद करता है।
एक्टिव लाइफस्टाइल अपनाएं: रोजाना कम से कम 30 मिनट की वॉक, योग या कोई भी फिजिकल एक्सरसाइज जरूर करें। इससे न सिर्फ वजन कंट्रोल में रहता है बल्कि गुड कोलेस्ट्रॉल का स्तर भी सुधरता है।
