हेल्थ न्युज (एजेंसी)। गर्मियों का मौसम अपने साथ स्वाद और सेहत का अनूठा संगम लेकर आता है, जिसका सबसे बेहतरीन उदाहरण ‘काला जामुन’ है। आयुर्वेद में इसे केवल एक फल नहीं, बल्कि मधुमेह (डायबिटीज) के लिए एक रामबाण औषधि माना गया है। विटामिन और फाइबर से भरपूर जामुन न केवल रक्त और मूत्र में शुगर के स्तर को नियंत्रित करता है, बल्कि पाचन तंत्र, लिवर और आंखों की सेहत के लिए भी वरदान है।
मधुमेह नियंत्रण के लिए जामुन का प्रयोग
- जामुन की गुठली का चूर्ण
जामुन की गुठलियों को फेंकने के बजाय उन्हें सुखाकर पीस लें। बेहतर परिणाम के लिए:
एक भाग गुठली का चूर्ण, एक भाग सोंठ (शुण्ठी) का चूर्ण और दो भाग गुड़मार बूटी मिलाएं।
इस मिश्रण को एलोवेरा जूस के साथ लें या छोटी गोलियां बनाकर दिन में तीन बार सेवन करें।
- जामुन की जड़ और मिश्री
यदि आप जड़ का उपयोग करना चाहते हैं:
लगभग 100 ग्राम जामुन की जड़ को साफ करके पानी के साथ पीस लें।
इस पेस्ट में थोड़ी मिश्री मिलाकर सुबह-शाम सेवन करने से शुगर लेवल संतुलित रहता है।
- जामुन का अर्क (काढ़ा)
250 ग्राम पके हुए जामुन को आधा लीटर उबलते पानी में डालें।
ठंडा होने पर जामुन को उसी पानी में मसलकर छान लें।
इस पेय को दिन में तीन बार पीने से शरीर में इंसुलिन के प्रभाव को बेहतर बनाने में मदद मिलती है।
- जामुन की छाल का भस्म
जामुन के पेड़ की छाल भी बेहद गुणकारी होती है:
छाल को सुखाकर जला लें और उसकी राख (भस्म) तैयार करें।
प्रतिदिन 625 मिलीग्राम से 2 ग्राम तक इस राख का सेवन करने से मधुमेह की जटिलताओं में आराम मिलता है।
सुझाव: जामुन किडनी की पथरी और त्वचा की चमक के लिए भी बहुत फायदेमंद है। हालांकि, किसी भी आयुर्वेदिक उपचार को शुरू करने से पहले अपने डॉक्टर या विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें।
