हरी मूंग दाल : सेहत का खजाना

हेल्थ न्युज (एजेंसी)। क्या आप जानते हैं कि हरी मूंग दाल में प्रोटीन, फाइबर, विटामिन-बी, पोटैशियम, आयरन और कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट्स जैसे कई पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं? यही वजह है कि हेल्थ एक्सपर्ट्स भी इसे संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद मानते हैं। अगर आप भी अपनी सेहत को बेहतर बनाना चाहते हैं, तो प्रोटीन से भरपूर इस दाल को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।
हरी मूंग दाल के फायदे
एनर्जी बढ़ाए: हरी मूंग दाल शरीर को एनर्जी देने में बहुत सहायक है। जिम जाने वाले लोग भी अपनी मांसपेशियों की मरम्मत और मजबूती के लिए इसे खा सकते हैं। यह गट हेल्थ के लिए भी बहुत अच्छी है। अगर आप पेट की समस्याओं से परेशान हैं, तो फाइबर से भरपूर इस दाल को अपनी डाइट का हिस्सा बना सकते हैं।
वजन घटाने में सहायक: मूंग दाल में फाइबर की अच्छी मात्रा होने के कारण इसे खाने के बाद पेट लंबे समय तक भरा रहता है। इससे आप ज्यादा खाने (ओवरईटिंग) से बच सकते हैं, जो आपके वजन घटाने के सफर को आसान बना सकता है। इसके अलावा, हरी मूंग दाल रोग प्रतिरोधक क्षमता (इम्यून सिस्टम) को भी मजबूत बनाती है।
दिल और ब्लड शुगर के लिए फायदेमंद: हरी मूंग दाल में मौजूद पोषक तत्व दिल को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। यह ब्लड प्रेशर और ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में भी मददगार साबित हो सकती है। हालांकि, बेहतर नतीजों के लिए इस दाल को सही मात्रा और सही तरीके से अपनी डाइट में शामिल करना बेहद ज़रूरी है।