हेल्थ न्युज (एजेंसी)। चाहे सर्दी का मौसम हो या गर्मी का, बहुत से लोग ऐसे होते हैं जिन्हें दिन में कम से कम एक या दो कप चाय तो चाहिए ही होती है। कुछ लोग अपने दिन की शुरुआत चाय के साथ करते हैं, तो वहीं कई लोग थकान उतारने के लिए इसे पीते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि ज्यादा देर तक रखी हुई चाय का सेवन करना आपकी सेहत के लिए नुकसानदेह हो सकता है?
दूध वाली चाय कितने समय में होती है खराब?
दूध से बनी चाय को देर तक रखना सही नहीं होता है। जैसे ही आप चाय को बनाते हैं, इसे ठंडा होने से पहले ही पी लेना चाहिए। विशेषज्ञों के अनुसार, दूध वाली चाय को बने हुए आधे घंटे के भीतर पी लेना सबसे अच्छा होता है। यह हर्बल या काली चाय की तुलना में जल्दी खराब हो जाती है, क्योंकि दूध एक ऐसा माध्यम है जिसमें बैक्टीरिया जल्दी पनप सकते हैं। वहीं, बिना दूध की हर्बल टी को कुछ घंटों के लिए फ्रिज में स्टोर किया जा सकता है।
पाचन तंत्र पर पड़ सकता है बुरा प्रभाव
अगर आप लंबे समय से रखी हुई चाय पीते हैं, तो इसका सीधा और बुरा असर आपके पाचन तंत्र (डाइजेस्टिव सिस्टम) पर पड़ सकता है। आपकी यह छोटी सी गलती एसिडिटी, कब्ज और यहाँ तक कि फूड पॉइजनिंग जैसी गंभीर समस्याएं पैदा कर सकती है। इसके अलावा, चाय को अधिक देर तक रखने से उसमें मौजूद पोषक तत्वों की मात्रा भी कम होती चली जाती है।
रखी हुई चाय को दोबारा गर्म करने से बचें
क्या आप भी कभी-कभी बची हुई चाय को दोबारा गर्म करके पी लेते हैं? अगर ऐसा है, तो आपको अपनी यह आदत तुरंत बदल लेनी चाहिए। चाय को दोबारा गर्म करके पीने से आपके आंतों का स्वास्थ्य (गट हेल्थ) बुरी तरह से प्रभावित हो सकता है। अपनी सेहत को बिगड़ने से बचाने के लिए, आपको एक बार बनी हुई चाय को दोबारा गर्म करके पीने से पूरी तरह परहेज करना चाहिए।
