हेल्थ न्युज (एजेंसी)। खाली पेट गलत खान-पान न केवल आपके पाचन तंत्र को बिगाड़ सकता है, बल्कि लंबे समय में स्वास्थ्य संबंधी गंभीर समस्याओं का कारण भी बन सकता है। आयुर्वेद के अनुसार, शरीर की प्रकृति और मौसम को ध्यान में रखकर ही सुबह के पहले आहार का चयन करना चाहिए।
- दही का सेवन
कई लोग सुबह के नाश्ते में दही को शामिल करते हैं, लेकिन खाली पेट दही खाना हर किसी के लिए फायदेमंद नहीं होता। खाली पेट दही खाने से इसमें मौजूद लैक्टिक एसिड पेट की अम्लीयता (acidity) को प्रभावित कर सकता है, जिससे पाचन में गड़बड़ी हो सकती है।
- अमरूद और मौसम का प्रभाव
अमरूद का सेवन करते समय मौसम का ध्यान रखना बेहद जरूरी है। यदि आप सर्दियों के दौरान सुबह खाली पेट अमरूद खाते हैं, तो इससे पेट में तेज दर्द की समस्या हो सकती है। हालांकि, गर्मियों में इसका प्रभाव अलग होता है।
- सेब और ब्लड प्रेशर
सेब स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा माना जाता है, लेकिन सर्दियों के मौसम में इसे बिना कुछ खाए सबसे पहले खाने से बचना चाहिए। ऐसा करने से कुछ लोगों में रक्तचाप (BP) बढ़ने की शिकायत देखी गई है। गर्मियों में इसे खाली पेट लेना अपेक्षाकृत सुरक्षित है।
- टमाटर से जलन की समस्या
टमाटर की तासीर गर्म मानी जाती है। सर्दियों में तो यह ठीक है, लेकिन गर्मियों में सुबह-सुबह खाली पेट टमाटर खाने से सीने और पेट में जलन (Heartburn) महसूस हो सकती है।
- चाय और कॉफी
भारतीय घरों में सुबह सबसे पहले चाय या कॉफी पीने का चलन है, जो सेहत के लिहाज से ठीक नहीं है। खाली पेट कैफीन का सेवन करने से पेट में गैस और एसिडिटी की समस्या बढ़ जाती है। हमेशा इनके साथ बिस्किट या टोस्ट जैसे हल्के आहार का सेवन जरूर करें।
महत्वपूर्ण सूचना: यह जानकारी सामान्य सुझावों पर आधारित है। इसे किसी विशेषज्ञ डॉक्टर की सलाह के विकल्प के रूप में न लें। यदि आपको कोई पुरानी बीमारी या एलर्जी है, तो आहार में बदलाव करने से पहले किसी आहार विशेषज्ञ (Dietician) या डॉक्टर से परामर्श अवश्य लें।
