हेल्थ

कितनी देर में खराब हो जाती है चाय?

हेल्थ न्युज (एजेंसी)। मौसम चाहे सर्दी का हो या गर्मी का, बहुत से लोग ऐसे हैं जिन्हें दिन में एक या दो कप चाय ज़रूर चाहिए होती है। कुछ लोग अपने दिन की शुरुआत चाय की चुस्की के साथ करते हैं, तो कुछ अपनी थकावट मिटाने के लिए इसका सहारा लेते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि ज़रूरत से ज़्यादा देर तक रखी हुई चाय पीना आपकी सेहत के लिए खतरनाक साबित हो सकता है?

कितनी देर में हो जाती है खराब?

दूध वाली चाय को ज़्यादा देर तक रखना सही नहीं होता। जैसे ही आप चाय को बनाते हैं, आपको उसे ठंडा होने से पहले ही पी लेना चाहिए। सामान्य तौर पर, चाय को आधे घंटे के अंदर पी लेना सबसे अच्छा होता है। दूध मिली चाय, हर्बल टी की तुलना में जल्दी खराब हो जाती है। वहीं, हर्बल टी को आप कुछ घंटों के लिए फ्रिज में स्टोर करके रख सकते हैं।

पाचन तंत्र पर पड़ सकता है बुरा असर

यदि आप काफी देर से रखी हुई चाय का सेवन करते हैं, तो इसका बुरा असर आपके पाचन तंत्र (डाइजेस्टिव सिस्टम) पर पड़ सकता है। यह छोटी सी गलती एसिडिटी, कब्ज और फूड पॉइजनिंग जैसी गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं को जन्म दे सकती है। इसके अलावा, चाय को ज़्यादा देर तक रखने से उसमें मौजूद पोषक तत्वों की मात्रा भी कम होती चली जाती है।

ज़रूरी बात पर दें ध्यान

क्या आप भी कभी-कभी बची हुई चाय को दोबारा गर्म करके पीते हैं? यदि हाँ, तो आपको अपनी यह आदत तुरंत बदल लेनी चाहिए। चाय को दोबारा गर्म करके पीने से आपका पेट का स्वास्थ्य (गट हेल्थ) बुरी तरह प्रभावित हो सकता है। अपनी तबीयत बिगड़ने से बचाने के लिए, आपको चाय को फिर से गर्म करके पीने से परहेज़ करना चाहिए।

(अस्वीकरण/डिस्क्लेमर: इस लेख में दिए गए सुझाव केवल सामान्य जानकारी के लिए हैं। किसी भी स्वास्थ्य संबंधी प्रोग्राम को शुरू करने, अपने आहार में बदलाव करने, या किसी बीमारी के लिए कोई भी उपाय करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह ज़रूर लें।)

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