मस्तिष्क की सेहत और विटामिन B कॉम्प्लेक्स : अपनी डाइट में शामिल करें ये जरूरी पोषक तत्व

हेल्थ न्युज (एजेंसी)। एक तेज और सक्रिय दिमाग केवल भाग्य की बात नहीं है, बल्कि यह हमारी जीवनशैली और खान-पान पर भी निर्भर करता है। अक्सर पोषण की कमी और मानसिक स्वास्थ्य के प्रति लापरवाही के कारण हम एकाग्रता और याददाश्त जैसी समस्याओं से जूझने लगते हैं। शरीर को सुचारू रूप से चलाने के लिए प्रोटीन और कार्ब्स के साथ-साथ विटामिन B कॉम्प्लेक्स की भूमिका सबसे महत्वपूर्ण होती है।

विटामिन B के परिवार में कुल 8 सदस्य होते हैं, जो मिलकर आपके नर्वस सिस्टम और मेटाबॉलिज्म को मजबूत बनाते हैं। आइए जानते हैं इनके फायदे और प्राकृतिक स्रोत:

विटामिन B के प्रकार और उनके लाभ

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B1 (थायमिन),नसों को स्वस्थ रखना और शुगर कंट्रोल करना।,”दालें, साबुत अनाज, नट्स और बीज।”
B2 (रिबोफ्लेविन),आंखों की रोशनी और हृदय स्वास्थ्य के लिए।,”दूध, दही, पनीर, अंडा और हरी सब्जियां।”
B3 (नायसिन),पाचन तंत्र को सुधारना और ‘एंटी-एजिंग’ लाभ।,”मशरूम, मटर, सूरजमुखी के बीज और मछली।”
B5 (पैन्टोथेनिक एसिड),फैट्स को मेटाबॉलाइज़ करना और ऊर्जा देना।,”शकरकंद, मूंगफली, रेड मीट और एवोकाडो।”
B6 (पाइरिडॉक्सिन),हीमोग्लोबिन बनाना और इम्युनिटी बढ़ाना।,”छोले, आलू, सोयाबीन और अनाज।”
B7 (बायोटिन),मेटाबॉलिज्म को तेज करना और वजन घटाना।,”अंडे की जर्दी, केला, सेब और ब्रोकली।”
B9 (फोलेट),सेल ग्रोथ और गर्भावस्था में शिशु का विकास।,”पालक, सिट्रिक फल (खट्टे फल) और बीन्स।”
B12 (कोबालामिन),नर्वस सिस्टम को फिट रखना और सेल्स को एक्टिव करना।,”सी-फूड, पनीर, काजू और तिल।”

दिमाग को तेज रखने के लिए कुछ खास बातें

संतुलित आहार: शरीर में किसी भी एक विटामिन की कमी पूरे सिस्टम को प्रभावित कर सकती है, इसलिए विविधतापूर्ण भोजन लें।

मानसिक सक्रियता: विटामिन्स के साथ-साथ दिमागी कसरत (जैसे पहेलियां सुलझाना) भी जरूरी है।

नियमित जांच: यदि आपको लगातार थकान या भूलने की बीमारी महसूस हो, तो विटामिन B12 के स्तर की जांच जरूर करवाएं।

महत्वपूर्ण सूचना: यह जानकारी केवल सामान्य जागरूकता के लिए है। किसी भी आहार परिवर्तन या सप्लीमेंट लेने से पहले अपने डॉक्टर या विशेषज्ञ से सलाह अवश्य लें।